Ristorante & Eventi
Ristorante
Se cerchi la cucina genuina del territorio, il ristorante dell'agriturismo Rupe delle Sorbe ti accoglie tra i sapori della tradizione lucana, ad Atella, ai piedi del Monte Vulture. Le nostre tavole propongono menu legati alla stagionalità dell'orto, con pietanze del giorno che seguono i ritmi naturali della campagna e l'autenticità dell'agricoltura biologica in tavola.
Prepariamo con passione piatti a base di ortaggi e verdure dell'orto, carni dei nostri allevamenti - bovini di razza Grigia Alpina e suino nero di Lucania - e pasta fatta in casa con farine di produzione propria. Ogni antipasto cambia ogni giorno, con formaggi e salumi aziendali e conserve fatte in casa, il tutto condito con il nostro olio extravergine monovarietale Ogliarola del Vulture, raccolto a mano e molito in giornata.
Location per eventi speciali
Organizziamo inoltre pranzi e cene per eventi, cerimonie e ricevimenti: feste di famiglia, ricorrenze e banchetti con la genuinità della nostra filiera. Il ristorante è facilmente raggiungibile da Potenza, Bari e Napoli, ideale per una giornata tra natura e buona cucina.