
Prodotti di produzione propria
L'azienda agricola e agrituristica Rupe delle Sorbe, ti consente di scoprire non solo il mondo rurale ma anche le sue delizie. Sono tanti i prodotti genuini provenienti direttamente dalla fattoria e dai terreni.
Prodotti alimentari di produzione propria, frutto del lavoro di coltivazione e allevamento quotidiano.
- Carni di allevamento dell'azienda agricola - antico suino nero di Lucania
- Pasta fatta in casa con farine di produzione propria
- Ortaggi e verdure dell'orto
- Antipasti con prodotti dell'azienda: formaggi e salumi
- Conserve fatte in casa
- Olio extra vergine d'oliva Monovarietale Ogliarola del Vulture - raccolto a mano e molito in giornata entrò la prima decade di novembre
- Formaggi stagionati come caciocavallo da latte bovino, pecorino e caprino anche aromatizzato con peperoncino, pepe e vinaccia.