Ristorazione

Se vuoi gustare la cucina genuina del territorio, l'agriturismo Rupe delle Sorbe ti riserva anche un servizio di ristorazione. Immerse nel paesaggio rurale di Atella, ai piedi del Monte Vulture, le nostre tavole ti riservano dei menu con alimenti e ingredienti produzione propria. 
Potrai gustare menu legati ai prodotti agricoli genuini, con pietanze del giorno che seguono le stagioni e i ritmi naturali.

Prepariamo con sapienza e passione piatti con ortaggi e verdure dell'orto, carne dei nostri allevamenti, pasta fatta in casa con farine produzione propria.
Ogni antipasto varia ogni giorno, con formaggi e salumi di nostra creazione, e potrete assaporare anche le conserve fatte in casa nell'azienda agricola.
Venite a gustare i secondi piatti del giorno: alleviamo bovini di razza Grigia Alpina, suini Neri di Basilicata e animali da cortile.

Inoltre, organizziamo per le tue feste pranzi e cene per eventi, cerimonie e ricevimenti: l'agricoltura biologica in tavola, ti consente di festeggiare con più gusto!
cucina tipica lucana

Le pietanze che prepariamo si ispirano alla tradizione contadina, alla cucina tipica lucana e alle "novità" che il nostro orto e i ritmi dell'allevamento ci donano ad ogni stagione.
Il tutto, è condito con il nostro olio extra vergine d'oliva Monovarietale Ogliarola del Vulture, raccolto a mano e molito in giornata entrò la prima decade di novembre.
Un olio delicato, caratteristico con sentori freschi e amarognoli che donano alle pietanze un tocco ineccepibile di bontà.

Prenota al nostro ristorante dell'agriturismo: Rupe delle sorbe si trova ad Atella, nei pressi di Melfi, ed è facilmente raggiungibile da Potenza, Bari e Napoli, per trascorrere a tavola e nella natura, una giornata squisita!

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Chi Siamo

L'azienda agricola Rupe delle Sorbe, è nata dalla volontà di una giovane famiglia con la passione per la natura. Ad Atella, nei pressi di Melfi, l'agriturismo accoglie ogni giorno gli ospiti per soggiorni, ristorazione e visite guidate alla fattoria didattica.

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